SANY0811.JPG南洋美食達人很阿莎力

寄來三罐醬料與一大包泰式酸辣湯包,

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SANY0804.JPGSANY0805.JPG     

我一則以喜一則以憂,因為拿到這麼多好康當然喜,憂的是我不會煮飯,

幸好小那先生阿傑要拔菜刀相助,

今天我負責在家照顧妹妹,

阿傑先生就負責帶姊姊去市場買材料和煮酸辣湯還有拍照攝影(因為他覺得小那拍照不夠專業,所以全包了),

以下是阿傑先生泰式酸辣湯的食譜:

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一  材料

SANY0795.JPG田師傅東炎即煮醬料

SANY0789.JPG新鮮小玉米

SANY0790.JPG新鮮透抽

 

SANY0791.JPG自己愛吃的菇類

SANY0792.JPG活跳跳鮮蝦

 SANY0793.JPG白菜      

 

二做法  

1. 將田師傅冬炎醬加是量的水攪拌均勻與煮滾。 

2. 加入預先準備的海鮮與所有材料煮滾後,繼續再煮3分鐘。

 

3. 加入少許檸檬汁,好吃味美的泰式酸辣蝦湯醬完成了。

SANY0805.JPG     

三感想:

感謝阿傑先生辛苦煮了這美味的泰式酸辣湯,還要再度感謝南洋美食達人給我們試吃的機會,

今天試吃任務成功~ 小那吃了好多碗飯,學完電腦之後還下麵來吃~很過癮!

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