目前分類:引用阿路小花在臉書的介紹文 (8)

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鹽滷豆花是什麼啊?它是鹹的嗎?

蠻多客人對鹽滷豆花都會有著相同的疑問,

鹽滷到底是什麼呢?

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阿路小花原先在設計冬季菜單時,心想著冬季一定要賣桂圓紫米粥,

桂圓紫米粥對於冬天來說是一道相當滋補養生的甜品,

不但可和”紅豆”相互搭配外,

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SANY0135.jpg  路小花寒天豆花所用之寒天粉嚴選自天然無污染海域之紅藻,以精湛之生技技術,經嚴格品管精鍊而成之天然海藻膠。『寒天』富含大量海藻膠原、水溶性膳食纖維和寒天活寡糖,為零熱量之天然高纖食品,能消暑解渴、促進體內之益菌增殖、增進飽腹感、延緩體內糖份吸收,是維護現代人生活機能之零熱量之天然高纖食品。

 

 

但~~阿路小花的寒天豆花到底跟坊間的傳統豆花有啥不同?

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 首頁.jpg 唉呀呀~說到洛神花的功效又是一長串啦...

請各位耐心將它看完囉...

 

洛神花含有豐富的花青素、黃酮素、多酚,可以養顏美容,有調整血脂,維護肝

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談到美味配角之前,

要先跟各位朋友們說明一下喔...

阿路小花的寒天豆花以寒天粉取代石膏粉作為凝固劑之用

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甜品對大多數人而言是又愛又恨的…

喜歡吃…但吃多了又覺得有負擔….

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報導

 

堅持手工與天然的創意小舖~阿路小花寒天豆花專賣

    坐落於高雄市最大黃昏市場旁的『阿路小花寒天豆花專賣』,在明亮的店鋪中販賣著純天然健康與養生之產品,遵循傳統手工製作工法配方加以改良,嚴選物料、絕不添加化學添加物,堅持現做、現賣,以最自然的方式呈現食材本身的原味,強調天然、健康的觀念。有別於坊間一般傳統豆花店之特色,阿路小花以清新可愛的風格打造一明亮空間,給予顧客一個全新的感受!

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